750 grammes
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2013-04-28T10:10:55+02:00

Pains à Mini-Burgers

Publié par Tatiana

Qui dit envie de hamburgers, dit pains à burgers. Rien de mieux que l'odeur du pain chaud qui envahit la maison. Sans oublier la satisfaction du pain fait maison et le goût qui est bien meilleur quand ça a été préparé par soi-même et avec amour. Pour...

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2013-04-19T17:55:47+02:00

Banane épicée rôtie au four

Publié par Tatiana

Des bananes un peu mûres, une envie de dessert rapide et voilà. C'est parfumé, fruité, rapide à faire et surtout bon. Vous pouvez la cuisiner alcoolisée ou non. Dans tous les cas la banane tiède avec les arômes de cannelle, sucre et beurre aura du succès....

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2013-04-17T15:05:07+02:00

Rghaïfs farcis au poulet

Publié par Tatiana

Les rghaïfs sont le défi en cours sur la page le Défi Boulange dont je vous aie parlé il y a peu. Je ne connaissais pas du tout, ce sont des petites crêpes feuilletées (aussi appelée Msemmens) fourrées d'origine Maghrébine qui sont farcies, plus traditionnellement...

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2013-04-15T12:36:22+02:00

Tartines au Jambon, Chèvre, Tomates et Basilic

Publié par Tatiana

Un plat rapide à faire qui peut aussi servir en apéritif si vous le souhaitez, en faisant des portions plus petites. Des tartines toutes simples mais goûteuses avec des saveurs ensoleillées. J'ai utilisé du pain de campagne fait la veille au soir avec...

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2013-04-10T21:58:30+02:00

Riz au lait et sirop d'orange

Publié par Tatiana

De visite chez ma maman, je voulais lui faire plaisir et à mon frère aussi, ils sont tous les deux des inconditionnels du riz au lait. Je me suis donc lancée dans la confection d'un riz au lait, c'est très simple et rapide à faire. Vous pouvez le déguster...

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2013-04-06T10:06:15+02:00

Ketchup Maison

Publié par Tatiana

Nous avions une envie de hamburgers maison, et qui dit hamburgers, dit ketchup. Du coup, je me suis lancée dans la réalisation d'un ketchup maison et je me suis inspirée de la recette trouvée dans un livre de cuisine : 50 best Mini-Burgers . J'ai changé...

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2013-04-04T09:37:39+02:00

Cupcakes au lemon curd

Publié par Tatiana

Il me restait un jaune d'oeuf d'oie, ce qui est l'équivalent de 2 à 3 jaunes d'oeufs de poule suivant la taille de l'oeuf, et je cherchais quoi faire avec. J'ai vu les quelques citrons qu'ils me restaient et tout de suite je me suis lancée dans un lemon...

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2013-04-02T17:08:47+02:00

Saint-Jacques et jambon de Bayonne, purée de carottes épicée

Publié par Tatiana

Jour de marché, on se promenait entre les étales et mes yeux se sont posés sur des coquilles saint-jacques qui semblaient belles. Ni une ni deux, nous avons pris des saint-jacques toutes fraîches et nous nous arrêtions après auprès du charcutier pour...

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