Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-04-19T17:55:47+02:00

Banane épicée rôtie au four

Publié par Tatiana
Banane épicée rôtie au four

Des bananes un peu mûres, une envie de dessert rapide et voilà. C'est parfumé, fruité, rapide à faire et surtout bon. Vous pouvez la cuisiner alcoolisée ou non. Dans tous les cas la banane tiède avec les arômes de cannelle, sucre et beurre aura du succès.

 

Ingrédients : (2 personnes)

- 2 bananes mûres

- 1 cc de mélange 4 épices (possible de remplacer par uniquement de la cannelle)

- 2 cc de sucre de canne

- 2 cc de rhum (qui a servi à faire gonfler les grains de raisins)

- 2 cc de beurre (salé pour moi)

- Environ 20 grains de raisins

 

Banane épicée rôtie au four

Préparation :

1) Faire macérer les grains de raisins dans le rhum un petit peu à l'avance, le temps qu'ils gonflent.

2) Préchauffer le four à 200°C.

3) Mettre vos bananes non-pelés dans un plat. Enfourner jusqu'à ce que la peau de la banane devienne noire. C'est assez rapide, compter à peine 10 minutes.

4) Enlever la peau de la banane sur la partie supérieure.

 

Banane épicée rôtie au four

5) Mettre le beurre sur la banane encore chaude.

6) Saupoudrer de sucre de canne, puis de mélange 4 épices.

7) Arroser de rhum et parsemer de raisins.

8) Servir tiède.

 

Banane épicée rôtie au four

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog