750 grammes
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Articles avec #plats catégorie

2014-08-06T16:24:55+02:00

Lasagne d'aubergines

Publié par Tatiana

Les aubergines sont sur les étales, de quoi donner envie de les cuisiner. Malgré l'été, le soleil montre difficilement le bout de son nez, d'où l'envie de faire un plat chaud. Un plat très proche des lasagnes, la différence résidant dans le fait d'avoir...

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2014-07-28T11:35:50+02:00

Fond d'artichaut au crottin de chèvre gratiné et oeuf poché

Publié par Tatiana

C'est la pleine saison des artichauts, je ne pouvais pas ne pas proposer une recette. De plus, ces petits artichauts nous ont été offerts et proviennent du jardin. Ce fut d'autant plus un plaisir de les cuisiner. J'adore les artichauts, surtout le fond,...

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2014-05-07T18:25:54+02:00

Croquettes de tofu

Publié par Violaine

Tatiana et moi avons eu envie de tester des recettes "végétales" après que mes collègues m'aient concaincus que c'était très bon. Après les steaks de soja, je me suis mise au tofu et si personnellement, ce n'est vraiment pas mon truc, Tatiana a beaucoup...

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2014-05-04T10:33:04+02:00

Riz Cantonais

Publié par Violaine

Le riz cantonnais, il n'y a rien de plus simple à préparer et c'est tellement bon ! Je vous propose ici une recette rapide à confectionner, qui j'espère, ravira vos papilles. Personnellement, je le mange en plat unique mais vous pouvez aussi vous en servir...

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2014-02-24T19:08:35+01:00

Butter Chicken

Publié par Violaine

Après mon séjour d'un an en Angleterre, j'ai développé un goût prononcé pour la cuisine indienne et depuis cette cuisine fait partie de mes favorites. Le Butter Chicken est ma recette fétiche à base de poulet. Simple et relativement rapide à faire et...

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2014-01-11T16:19:44+01:00

Escalopes de dinde façon cordon bleu

Publié par Tatiana

Pas d'idées pour le repas du soir ? (ou du midi) De l'escalope de dinde dans le frigo, du gruyère et du jambon et voilà un plat tout trouvé. Rapide à faire, et tellement meilleur que la version industrielle. Servi avec des tomates rôties au four pour...

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2013-04-02T17:08:47+02:00

Saint-Jacques et jambon de Bayonne, purée de carottes épicée

Publié par Tatiana

Jour de marché, on se promenait entre les étales et mes yeux se sont posés sur des coquilles saint-jacques qui semblaient belles. Ni une ni deux, nous avons pris des saint-jacques toutes fraîches et nous nous arrêtions après auprès du charcutier pour...

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